شـبكة جنـين للـحوار

حياكم الله وبياكم واهلا وسهلا بكم في شبكتكم شبكة جنين للحوار ..
شـبكة جنـين للـحوار


    الفوتشيني الايطالي

    شاطر

    مادلين
    مشرفة قسم المطبخ
    مشرفة قسم المطبخ

    انثى
    عدد الرسائل : 165
    تاريخ التسجيل : 15/07/2007

    الفوتشيني الايطالي

    مُساهمة من طرف مادلين في الثلاثاء يوليو 17, 2007 7:09 pm

    المقادير:

    طبعا معكرونه ملونه كيسين

    3 حبات طماطم صغيره مقطعه صغير

    3 حبات بصل وسط



    و 6 قطع جبن كيري

    و علبه كريما شاني للخفق او اي نوع ثاني عادي مافي مشكله

    و كوب حليب طازج



    بقدونس و نعناع شويه مقطع صغير جدا



    و فلفل ملون بارد نص حبه من كل لون

    اخضر احمر اصفر برتقالي



    و بعدين دور البهارات طبعا

    و هي عباره عن:

    فلفل اسود ملح و فلفل احمر و زعتر بري و شويه سماق و فصين ثوم



    وناتى بالحم كور جاهز

    و نحط شويه زيت زيتون و نخلي اللحم يحمر و يستوي



    و بعدين نضيف الفلفل الملون و باجي المقادير عدا الكريما



    و بعدين نحط الجبن (كيري 6 قطع)



    و بعدين نسكب علبه الكريما كامله و كوب الحليب عقبه على طول



    و بعدين نخليه على النار لمده 5 دقايق الى 10 مع التقليب القليل

    و بعدين انحط المعكرونه في بايركس و نصب فوقها الخلطه و نحط فوقه جبن موزيلا



    و نحط البايركس في الفرن لين ماتحمر الطبقه اله فوق شويه

    و يالله جربوا و قولولي رايكم

    وبالهنا والشفا__________________

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد فبراير 26, 2017 6:05 pm