شـبكة جنـين للـحوار

حياكم الله وبياكم واهلا وسهلا بكم في شبكتكم شبكة جنين للحوار ..
شـبكة جنـين للـحوار


    دجاج مع الملفوف و الجزر .. هندى 100 بالمائة

    شاطر
    avatar
    مادلين
    مشرفة قسم المطبخ
    مشرفة قسم المطبخ

    انثى
    عدد الرسائل : 165
    تاريخ التسجيل : 15/07/2007

    b دجاج مع الملفوف و الجزر .. هندى 100 بالمائة

    مُساهمة من طرف مادلين في الإثنين أغسطس 27, 2007 3:12 am

    دجاج مع الملفوف و الجزر .. هندى 100 بالمائة

    من المائدة الهندية اخترنا لك هذا الطبق نوعى لأسرتك وأحضرى لهم الهند على مائدتك .. بالهنا والشفا


    المقــــــادير:
    دجاج فيليه
    كوب لبن
    كزبرة
    بهار كاري
    فلفل
    ملح
    ثوم

    ملفوف
    جزر
    فليفلة
    بصل
    3
    كوب ماء
    مكعب ماجي خضار

    الطريقة:
    - ننقع الدجاج باللبن والثوم والكزبر والكاري والفلفل والملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر ونرفعها على ورق ناشف.
    -
    نقلي البصل ثم نضيف الجزر وبعدها الملفوف والفليفلة.
    -
    نضيف 3 كوب من الماء ومكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطة التي نقع بها الدجاج ونتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج.


    _________________


    Every Nigth In My Dream I See You I Feel You
    I Love You ``

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت يونيو 24, 2017 8:20 pm